O Brasil é um dos maiores exportadores de carne de frango do mundo, abastecendo mercados exigentes como União Europeia, China e Oriente Médio. Mas, para garantir esse protagonismo, a qualidade na produção precisa começar desde a base: os insumos utilizados no manejo das aves.
Os Benefícios da Exportação de Frango
Exportar carne de frango gera diversos benefícios para o país e para os produtores:
- Geração de renda: a avicultura movimenta bilhões de reais e gera milhares de empregos.
- Expansão do mercado: possibilita o crescimento da produção e novas oportunidades de negócios.
- Reconhecimento global: produtos de alta qualidade consolidam o Brasil como líder no setor.
A Relação Entre Insumos de Qualidade e a Exportação
A exigência dos mercados internacionais sobre a qualidade da carne de frango é alta. Aves criadas com insumos inadequados podem comprometer a saúde, o crescimento e até mesmo a segurança alimentar. Para garantir competitividade e manter as exportações, os insumos precisam ser de alta qualidade.
- Alimentação balanceada: impacta diretamente no ganho de peso das aves e na composição nutricional da carne.
- Cama de aviário eficiente (maravalha e pellet): reduz a umidade, melhora o conforto térmico e evita doenças.
- Controle sanitário rigoroso: diminui o risco de contaminação e mantém a carne dentro dos padrões exigidos pelos importadores.
Impacto Direto na Qualidade Final
Um frango criado com os melhores insumos apresenta melhor rendimento, carne macia e sem resíduos indesejados. Isso significa mais segurança alimentar, maior aceitação no mercado externo e preços competitivos para o produtor.
Portanto, investir em insumos de qualidade não é um custo, mas um investimento para garantir o sucesso da avicultura e manter o Brasil no topo da exportação de frango.
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